El Huevo: Mito y realidad

Gonzalo Quesada es… sencillamente un crack.

Si te perdiste la entrevista que le hicimos en el podcast, te animamos a escucharla para conocerle mejor.

En esta ocasión viene al Club para darnos una magistral sobre uno de los alimentos más mitificados de nuestra cultura: El Huevo.

¿Es realmente tan saludable como dicen médicos y nutricionistas tradicionales?

¿Tiene efectos perniciosos para nuestra salud?

Todo lo que necesitas saber para conocer la realidad que hay detrás de los óvulos no fecundados de las gallinas y por qué no es aconsejable tomarlos (derechos animales aparte).